行程

2 人以上，每周三、日出發，(三天前報名)
臨時報名者，請事前洽詢是否出團
 團體預約請聯繫

費用:
成人: NT $600
國小: NT $300
幼童:免費 

費用包含:
導覽人員
帶團人員
咖啡
茶
一盆台灣百合

時間 09:00 ~ 15:30

09:00 峨眉天主堂 (可搭乘台灣好行至峨眉站)
09:30 野山田工坊
10:30 阿良頭樟腦寮
11:30 富興老街用餐
12:30 ~ 15:30 台灣百合工作室 ~ 十二寮散策
十二寮週邊步行介紹
台灣百合生態解說
種一盆台灣百合

台灣好行 獅山線班次資訊

可在台鐵竹北站(08:00)或高鐵新竹站(08:19)上車，在峨眉站(09:12) 下車，距離峨眉天主堂約步行 14 分鐘。

台灣好行獅山線時刻表

步行資訊 :

峨眉站下車後，往峨眉老街方向走，經由成功街或峨眉街，步行約 15 分鐘，即可到達峨眉天主堂。

峨眉天主堂

民國42年（公元1953年），傳教士陸若伯神父(?-1994)來到北埔，租民房居住。當時臺灣因中國大陸戰亂剛結束，國民政府播遷來臺不久，人民生活窮苦，外來的援助很多，但是政府機構缺乏足夠人力做分配工作。在北埔地區，援助單位就委託陸神父及天主教的職員，把外來的援助分配給民眾。隔年起，蘇雲望神父到峨眉辦理峨眉地區民眾的濟助工作，峨眉地區民家首次開始接觸天主教。

至民國45年（公元1956年）時，鄰近的北埔已有7位神父在此工作，高伯龍神父亦在此年被天主教教會派遣至峨眉。據民國90年（公元2001年）在北埔天主堂的榮國磐神父敘述：「高伯龍神父在救濟工作的時間接近民眾，才了解客家人的信仰。他發現地方民眾對人死後的事知道不多，對地方的風俗也很馬虎的了解。有人對他說：『祖先是住在神主牌位上也會來享用供品。』對於這種講法，高神父很驚訝。他認為居民對古代中國聖人所說的『豈知神之所饗也，主人自盡其敬而已』，『事死如事生，事亡如事存』，『未知生，焉知死』等等哲理，所知不多，誤解很深。高神父就以道理差別為出發點，開始給大家介紹耶穌的道理，他認為耶穌的真理能補充中國聖人在信仰上的見解。」

高伯龍神父試圖理解當地人的想法與對於傳統儒家思想的認知，認為耶穌的道理可以互為補充，而以此差別為傳教的起點，獲得很多人的喜愛，受洗的人也持續增加。由於教徒日益增多，於民國52年（公元1963年），興建現在的峨眉天主堂。

早期教堂內兼具儲蓄互助社、診療所、幼稚園等功能，對當地貢獻良多，但隨著時代變遷，教堂已失去原來的功能，荒廢成閒置空間。

民國95年（公元2006年）10月峨眉鄉月眉文化協會取得天主教新竹行政中心發給6年的使用同意書，目前規劃為藝文活動場所使用中。民國96年（公元2007年）因「閒置教堂空間活化再利用工作坊」而設置了木屋平臺、繩索設施，供兒童青少年探索育樂之用。現為社區活動聚會空間，經常舉辦研習班與音樂會，並添置麵包爐具供手工麵包DIY教學使用。並於民國100年（公元2011年）登錄為歷史建築。

野山田工坊

這是隱身在天主堂的柴燒窯烤麵包工坊

【在野山田 關於做窯烤麵包要注意的一些小事】

三百五十度，

是加熱完成後窯內的溫度，

熱度被均勻的分散到窯的每個角落，

再來會將灰燼仔細地整理、清除，

麵團隨著模具一同被放進去加熱。

三十分鐘，

是麵團待在窯裡的時間，

當外表由淡黃轉向深褐時，

表示差不多了，

有時出爐後會回烤一分鐘，

為外酥內軟的吐司再增色一點。

不過這些數字通常不是固定的，

隨著天氣狀況、麵糰發酵程度、木材溼度，

被許多的因素影響著，

唯一可信賴的是日復一日累積的經驗。

柴燒窯和電燒窯相比，利用燒柴完的餘溫加熱，隨著吐司烤好，窯內溫度也會隨之下降，在幾批吐司完成後又要重新加熱，不能維持窯內一致的溫度的狀況下，隨時都要注意溫度，因為這會影響這批吐司要烤多久。

而窯烤和一般烤法相比，窯將大多數的熱封在了這半圓形的空間中，有了遠紅外線的加熱，更能夠留得住麵糰內的水分，同時也保留了酥脆的外皮，也因為並非恆溫的加熱過程，意外地產生了更富變化的口感。

這是有風味、有口感的窯烤麵包

這是野山田的窯烤麵包

(摘錄自野山田工坊粉絲頁)

客家新聞雜誌報導

大愛電視報導

東森新聞報導

阿良頭樟腦寮

樟腦油是台灣很重要的經濟產業之一，因為樟腦油用途很廣，不但用作驅蟲、香料且是火藥的原料日據時代，台灣各地都在砍伐樟樹來焗腦油，在峨眉就有二十幾座焗腦的樟腦寮，如中盛的莊家、富興的曾家等都經營過焗腦的行業。而自從樟腦被其他化學物品取代後，焗腦這個行業就沒落了，峨眉富興阿良頭樟腦寮是現今新竹地區僅存一家生產天然樟腦油。阿良頭樟腦寮除生產樟腦由外，也生產樟腦膏、樟腦砂等產品。樟腦油現在很多人用來參水拖拭地板，不但可以防蟲，滿室生香感覺很清爽。

焗腦的過程相當繁複，首先是將樟樹削成小樹片，把樟樹片放入炊桶中，一炊桶約可裝一千斤樟樹片，經七八個小時的蒸焗，可以提煉十二斤左右的樟腦油。焗過的樟樹皮堆置一旁，做為燃料或肥料之用。（資料來源：壹灣客庄文化數位典藏 / 新竹縣政府 / 峨眉鄉簡史）

客家電視台報導

「玉蘭有風香三里，樟腦有風十里香」，近年因受化學樟腦油大量進口的打擊，致使正牌樟腦業者相繼停工關廠，在新竹縣只剩下峨眉富興阿良頭樟腦寮一家生產天然樟腦油。 因為這種產業在別的地方已不多見，於是最近幾年好奇的觀光客，一車又一車的來參觀，這處「阿良頭」樟腦寮已成為峨眉很重要的觀光景點。 阿良頭樟腦寮除生產樟腦油外，也生產樟腦膏和樟腦砂等產品.。焗腦的過程，首先是將樟樹以機器削成小樹片，把樟樹片放入炊桶中，一炊桶約可裝1000斤樟樹片，經7.8個小時的蒸焗，可以提煉12斤左右的樟腦油。焗過的樟樹皮堆置一旁，做為燃料或肥料之用。 提煉樟腦的樟樹分為香樟和芳樟，香樟氣味清香，頗受消費者喜愛，可提煉出樟腦砂（樟腦油的結晶），但不能和芳樟一起熬煮。樹幹的碎片得熬煮7至8小時，若是熬煮樹根和樹頭，得熬煮10小時，但油質較多。1000斤的香樟中只摻雜5斤的芳樟，樟腦砂就會融化掉，所以香樟和芳樟必須分開熬煮。 樟腦樹都是向地主購買的，通常地主因建屋或開墾農田，必需清除土地上的林木，就會把土地上的野生樟樹賣給製樟業者。業者得自己去砍伐，鋸成一段段拖運回來，相當吃力。早期沒有自動化機器，完全得用斧頭劈樹，再以柴刀切削成小樹片，耗時且費力。 純天然的樟腦油白色略呈透明，有股清香不會有濃烈的刺鼻味，市面上販售的樟腦油呈黃色，有濃烈的刺鼻味，即為化工製品。劉文鈞說早期的「腦丁」，採割樟樹的枝葉，但枝葉含油質量稀少。後來改採割樹幹，腦丁手持挖削工具，身上揹著竹簍，切削下來的碎片丟入竹簍，樟樹仍根著土地，並未整株砍伐。後來因為土地拓墾為農地或建物需求，才連根挖起。 劉文鈞先生平時在竹科上班，週末才回到樟腦寮工作，雖然不是全職的製樟業者，但父親留下的設備沒完全閒置。劉太太（文鈞母）說，現在做這行難以維生，「加減做，加減賣」，當成家庭副業。

客家電視台報導

媒體報導

部落客報導

台灣百合工作室

2011年，駱明永帶著一家四口搬到苗栗三灣，在這世外桃源建造自己理想中的百合家園，並經營起「遇見台灣百合」民宿。2019年7月因為身體因素，離開竹科職場後，更是全心全意投入台灣百合的推廣。

2021年，駱明永更在新竹峨眉十二寮，承租一間利用廢材打造的空間，成為十二寮當地第一家獨立書店，可以辦活動、講座，同時書店也是台灣百合工作室對外窗口，一旁有一百多坪的花園，除了種了春夏開的百合花，還有其他原生植栽及部分外來種，為了營造招蜂引蝶誘鳥的自然生態花園。待這波疫情結束後，就可以繼續和更多愛花、愛自然的同好交流！

追花追大半輩子，駱明永心中還有一個願望，就是在桃園機場園區內種下滿滿的台灣原生百合花，用代表台灣的花送往迎來，春夏秋季，都可以看到台灣原生百合花盛開，就像荷蘭有鬱金香，峇里島有雞蛋花一樣，希望百合也可以成為台灣的代表植物。

當想到百合時就想到台灣，想到台灣就想到百合，從百合開始，認識自己腳踩的這片土地，是駱明永最大的心願。

訪問

訪問

關於峨眉

【在野山田 關於峨眉溪的一些小事】

細細个山路　靚靚彎彎

冷冷个北風　吹遍樹上

靚靚个月眉　靚靚彎彎

行船个路啊　水影為伴

拜託　石頭伯公

拜託　樹頭伯公

求求　水母娘娘

求求　田尾伯公

保佑厓峨眉　風調雨順

保佑行船人　平安順遂

(未完)

— 陳永淘〈水路船歌〉

原來在我還沒來峨眉之前，

就已經先認識峨眉了，

原來阿淘哥的〈水路船歌〉，

講的是峨眉溪與峨眉人的故事。

如果你也走過台三線，你會發現只有在峨眉才能夠同時欣賞到湖光山色，因為只有峨眉鄉的台三線是沿著峨眉溪蜿蜒的。峨眉溪一直影響著世世代代的峨眉人，早期北埔的客家先民沿著下游去拓展聚落，因此在較高的河階上有了中盛、峨眉、富興等村落； 當今年新竹縣的稻田都因缺水休耕時，峨眉田裡仍有著結實飽滿的稻穗；下游的峨眉湖，給假日十二寮帶來了絡繹不絕的遊客

最近的下班時刻

時速三十的風景

哼著水路船歌的靚靚彎彎

回家

水路船歌

(摘錄自峨眉野山田工坊粉絲頁)

台灣百合工作室其它行程

• 後龍、十二寮台灣百合小旅行