課程設計架構
這是以樸門的設計哲學為框架，滾動發展的課程平台，我們以 地球使用者的樸 門設計手冊 (Earth user's guide to Permaculture) 中的 3 個設計倫理， 27 個主題、123 項設計目標為課程發展架構。這是樸門課程，但上課老師會是來自各領域的專業老師。樸門在設計框架上扮演了很好基礎功能，它提供了讓不同領域科學產生連結和整合的機會，原則上我們希望每個課程和活動都能盡量扣合這些主題和設計原則。這些課程是有機發展的，不會是只由一小部分人主導所有開課事務，我們希望逐步發展出合作社的運作模式，每個參與者是員工也是老闆，只要您對某項主題有興趣，歡迎一起來協力發展這個開課平台。
推薦課程、活動
針對 27 個主題，您也可以來一起參與課程規劃，歡迎推薦老師或課程，可以是短講分享，也可以是有系統性的系列課程。
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3.生態學:生命的網絡
生態學是研究各個自然系統，及它們之間的相依互賴性與相關性的學門。
而生態系指的是一個生物社群，這些生物彼此互動，也與所在的環境互動，共同營造出複雜且能為生的自然系統。
設計目標
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保留基因多樣性。
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尊重所有物種的生存權利，以健全生態系的結構。
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允許生態系在變動的情形下進行演替。
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在維持物種及其棲息地永續的前提下善用它們，不阻礙重要的生命進程。
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設計自給自足的系統，讓所有的需求得到滿足。
4.水的奧妙
水即生命。
水的管理是樸門永續設計最重要的主題之一，而且無論過剩或不足，水很可能是二十一世紀最大的議題。
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執行用水審計
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設計省水策略，並在水流出系統前，盡可能重複使用它。
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確定系統裡有兩個以上飲用水及烹調用水的來源。
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開始執行雨水收集方案，在土壤、水塔或蓄水塘中儲水。
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設計可以復育侵蝕地的水系統。
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處理水的問題時，從源頭開始。
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減緩水的流動。
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回收並淨化水。
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創造有植被的地景，以防乾旱或洪水。
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將需灌溉的一年生作物改成多年生的樹木作物。
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替未來的世代收集更多的淨水。
5.氣候與微氣候
設計目標
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緩和極端氣候。
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降低動物和穀物歉收的風險。
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選擇合適的動植物與建物。
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運用正確的氣候元素，例如:太陽能或風能。
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建造更多具有能源、建材及用水效益的建物。
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有能力承受、抵擋或避免乾旱、洪泛與其他災害。
6.土壤:活的有機體
我們應該把土壤視為活的有機體，就像森林、植物、水和氣候等，這些高度整合的生命系統以人們難以想像的精確度，發展出錯綜複雜並能協作的功能。土壤是一種我們幾乎不了解的未知地景。
設計目標
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進行整體基地的土壤分析
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辨識並修復受損的土壤
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策略性地選用養分
7.樹木、森林與防風林
森林的價值難以估計，森林毀滅造成的代價亦難以估量。我們確實知道破壞森林會導致水土流失、養分喪失、鹽化、洪患、乾旱、棲地消失、氣候不穩定等後果，但這些損失的成本要如何計算呢?
設計目標
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設計並種植多年生而多樣的植物地景，讓它們以有效且多樣的生態社群(或稱作 waru) 方式相互合作運行。
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設計基地地景的目標，應在植物成熟後達到至少 40% 的林木覆蓋率。
8.我們的植物與傳統種子文化遺產
每個國家都擁有適應該國氣候、土壤、地形的植物，這些植物扮演著照顧土壤、水、與動物的角色。現今許多地方的植物，包括原生與馴化植物都面臨著覺得威脅，這些植物應被視為該地區所有人的公共財。
設計目標
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了解植物和種子放在樸門永續設計中的什麼位置。
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降低氣候與微氣候對它們的影響。
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描述他們的功能和產出。
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藉由簡單的繁殖技術，培育非雜交種。
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挑選、乾燥、儲存並栽培我們自己的種子。
10.發展設計方法
分區與扇形分析 (zones and sectors) 是樸門永續設計當中，在基地上應用知識與土地訊息的設計法基本名詞。
設計法可以用在新的荒地上，也適用於已在使用但希望做得更永續的土地上。
方法可以是有機的(不是有機農業)，或針對現行作法加以調整，我們稱為改造，或是滾動式樸門永續設計。
設計目標
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產出豐富
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只需低度維護
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無汙染的生活方式
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趨近內在自足的封閉系統
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多樣性，且能夠於不利條件下迅速恢復
11.第0區:生活的所在
第0區是你花費最多時間、金錢和資源的地方，重要的是它得對你的健康和福祉有貢獻，而不會耗盡環境資源或你的財源。
設計目標
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讓空間和功能互相搭配。
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儲存需要的太陽能，排除不需要的熱。
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以簡易、真誠和經濟原則看待資源。
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在生活當中循環再利用廢棄物
12.第一區:你的花園
當你想到一天當中所需要的食物時，思緒就轉移到花園裡的那些正在生長的東西，而非冰箱裡的食物，你可以將自己的花園看作是一家食物零售商店。世界上大部分生活在熱帶地區的人沒有冷藏設備，卻能夠依靠自己的食物花園和賣新鮮食物的當地市集過得很好。
設計目標
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固定在一個位置上種植能自行繁衍的兩年生和多年生植物。
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不污染植物、水或土壤
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生產豐碩
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有多餘的生產可餽贈他人或拿出去賣。
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降低食物里程和生態足跡。
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循環再利用所有居家生活中的有機植物
13.第二區:食物森林
所有的動植物種都已在特定的生態系中(通常是森林和林地) 逐步發展，系統中的生物功能互補。當我們從某個自然生態體系中拿走一株植物，意味著將它帶離這個支持系統。
設計目標
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種植多樣化的可食用樹林。
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創造環境穩定性，大幅降低蟲害的發生率和對人工化學藥劑的需求。
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種植活的地表覆蓋物，增進土讓的肥沃度和樹木的活力。
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觀察並分析當地的環境和微氣候，有助於挑選及安置適合的物種，減少作物虧損與樹木死亡。
14.食物森林中的鳥與蜂
當你已經開始種植或改善你的果園，下一階段就是引進動物來幫助你維護它。大型且具破壞性的動物並不適合在食物森林裡放養。
設計目標
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知道動物們的需求，以及如何滿足他們。
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設計健康和人性化的居家生活環境。
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使用動物來支持其他的活動。
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視用途需要引入其他小型動物。
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設置一窩蜜蜂並供應他們所需的生活條件。
15.第三區:主要耕作區
針對傳統或商業化的農耕系統，運用倫理與原則設計穩定、具有生產力的農場。協助農場度過乾旱與洪患。
設計目標
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在土地上拓善配置第三區
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保護土地，使其不受土壤、水力與風力侵蝕以及各種污染之害。
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為第三區做好商業耕作的準備。
16.第四區:林產森林
造林的目的是為了取得木材與其它林產，比如水果、種子、染料、植物油、樹皮、覆蓋物，和其他不須砍樹就能取得的作物。
設計目標
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使永久林覆蓋率維持在 30~35%
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根據產出與功能慎選樹種
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木材與相關林產的收成須以長期而永續為考量。
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不造林就不砍伐。
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盡力造林，以彌補我們所消耗掉而未補充的，以及向後代子孫借用的林木資源。
17.第五區:自然保育林
自然保育森林是在地的、古老的森林或次生林。如果第一區保障你的食物，這些森林就是你基地上的健康骨幹。
設計目標
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保留所有河流、水道和農場邊緣的自然叢林，並讓森林覆蓋所有山脊和大於18度的山坡地。
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評估森林的健康和任何環境威脅。
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在惡化的土地建立自然保育林。
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增加在地野生動植物種。
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控制動植物的病蟲害。
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執行森林再生策略。
18.其它文化與地區
設計目標
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發掘與尊重在地傳統技術，甚至優先於考慮引進外來的工業技術或策略。
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制定原則後再將原則化為實作。
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明白新技術會產生比較大的衝擊，其與環境的交互作用比我們想像或預期得更為複雜。
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從小地方開始，慢慢推廣累積。
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在專業、取材、系統和物種方面，應採取在地思維。
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在每個生物區內設計糧食安全與水資源供應系統。
19.辦公室、商店及工廠的樸門永續設計
在未來二十年內，世界上將有超過60%的人口在都市及城鎮中居住和工作；辦公室、商店及工廠會快速消耗非再生資源，例如耗費能源、以不永續的方式消耗水資源，並且製造廢棄物。這些場所消耗並浪費資源的情形比一班加護還要嚴重。
設計目標
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在健康和安全的環境下工作。
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減少非再生能源的消耗，減少水及紙張的消耗。
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支持在地居民、企業與他們關心的事務。
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盡量減少且管理廢棄物。
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重視自己的工作。
20.因應災害的設計
設計目標
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讓設計出的基地景觀與建築，能抵抗或度過最嚴厲的災害。
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對各種類型的大災難預作準備。
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分析災害的原因、頻率與持續時間。
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判斷各種災害的頻率與衝擊。
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運用樸門永續設計的分區與扇形分析方法，來降低火災、水災、山崩、乾旱等各種天然災害的風險。
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實踐預警原則:對緊急事件預做準備和安排。
21.管理蟲害
整合是病蟲害管理(Integrated Pest Management)也稱為智慧型的病蟲害管理。它使用多重的策略和技巧，把病蟲害的影響控制在可接受的範圍內。
優良的園丁也是園圃的醫生，在怪罪病蟲之前會先審視植物、土壤與受損的情況。
設計目標
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模仿自然生態系統的特徵。
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增加園圃或農場對害蟲的抵抗力。
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辨識出系統中失去平衡的環節。
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認識常見的有害昆蟲以及它們的生命週期。
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把害蟲控制在一個程度，讓損失達到最低限度或在可接受範圍內。
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監測我們防治的結果。
22.與野生動物共存
設計目標
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支持當地的野生動物，因為牠門維繫生態系統的運作。
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設計對動物友善的棲息環境。
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採用對生命友善的策略，例如不在我們的土地上使用殺蟲劑。
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創造野生動物專用的空間。
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採用阻擋的策略，來抑制入侵園圃的動物。
23.雜草:土壤的守護者
雜草曾經被極度地醜化，因為他們與農作物競爭資源，再加上部分農民與園丁以非常狹隘的經濟與美學角度來檢視植物世界。
然而，在某些文化中，人們甚至沒有指稱雜草的詞彙，因為在們眼中，一切植物都有用途。
設計目標
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隨雜草一起工作，對你的土地有更多認識、觀察、分析和互動。
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讓雜草保持在可管理的範圍之內；別讓除草變成討厭的苦差事，他是消磨時間的愉快選項；找出採收與利用雜草的辦法。
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將雜草問題視為一項迷人的研究，也能找出根本的解決之道。
25.錢是重要的:樸門永續設計、財富與生計
了解金錢，他怎麼賺來，怎麼花出去的，是練習樸門永續設計的要件。
現行的經濟理論相當受侷限，而且隱瞞真實的成本。
直至20世紀末，經濟學依舊忽略製造貨物的成本，尤其是不可再生能源。這種情形不論在資本主義或共產世界中都是如此。
認為所有的自然資源都是【免費】、待價而沽、等著被利用剝削的觀念，最後常常導致巨大的人類災害。
設計目標
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用得少，活得好
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使用當地可再生能源，活得安全健康
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對於我們所取用的，給予回饋。
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替代能源
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使財務往來行動符合倫理標準。
26.空間的認知
設計目標
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能夠優先發展及維持生物區域內資源、工作、資金等穩定性。
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在生物區域內的交易能持續進行。
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建立有效的溝通系統
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確保生物區域內的每個人至少有一個或多個可連結到生物區域組織的管道。